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可乐鸡翅

品味淮扬在:07-29日发表了此文章 来源:未知

健康功效:

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料:

鸡翅[图]鸡翅10个相克食物
可口可乐1厅
半茶匙
生抽1汤勺
老抽半汤勺
姜[图]1小块相克食物
大葱[图]大葱1小段相克食物
香葱[图]香葱2根相克食物
料酒[图]料酒1汤勺
蒜[图]3瓣

菜谱做法:

  • 可乐鸡翅的做法图解1

    1.备好图中食材。鸡翅、姜、蒜、大葱段、香葱洗净,可口可乐。

  • 可乐鸡翅的做法图解2

    2.姜、蒜切粒,大葱切颗粒,切葱花。

  • 可乐鸡翅的做法图解3

    3.在鸡翅反面切两刀,正面用牙签插许多小孔(好入味)。

  • 可乐鸡翅的做法图解4

    4.盘子里放入鸡翅、少许姜粒、大葱粒、1汤勺料酒。

  • 可乐鸡翅的做法图解5

    5.腌制15分钟。

  • 可乐鸡翅的做法图解6

    6.再取出抹净腌料。

  • 可乐鸡翅的做法图解7

    7.平底锅烧热,(小火)放入鸡翅先煎正面。

  • 可乐鸡翅的做法图解8

    8.鸡翅一面煎黄后,再煎另一面。

  • 可乐鸡翅的做法图解9

    9.两面煎黄后,放入姜粒、蒜粒、大葱粒炒出香味。

  • 可乐鸡翅的做法图解10

    10.加入生抽、老抽炒至上色。

  • 可乐鸡翅的做法图解11

    11.倒进可乐大火烧开,加盐,再中小火焖煮15分钟。

  • 可乐鸡翅的做法图解12

    12.最后大火收汁。

  • 可乐鸡翅的做法图解13

    13.盛入盘,撒上葱花即食。


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